Każdego roku w drugi weekend miesiąca odbywa się Jarmark Cysterski. Wokół katedry wiele straganów z różnościami a na scenie przy Collegium Marianum konkursy i występy.
Finał przeglądu Muzyki dawnej chórów i zespołów muzycznych. Barwny średniowieczny korowód na ulicach miasta a w nim poprzebierani mieszkańcy i przedszkolaki. Na straganach wiele pysznych wypieków i specjałów z kuchni pelplińskiej. Smakowaliśmy, oglądaliśmy i dobrze bawiliśmy się.
Po obiedzie wspólnie z przewodnikiem odwiedziliśmy ogrody biskupie, bibliotekę diecezjalną gdzie zaprezentowano nam unikalne stare rękopisy i zbiory nut. Byliśmy naturalnie Muzeum Diecezjalne w którym znajduje się jedyna w Polsce Biblia Gutenberga.